商品参数

品名：安多芬酒庄手工小花绿威林干白
原产国：奥地利
产区：坎普特谷
年份：2021
葡萄种：绿威林
类型：干白
风格：自然酒
酒精度：13%
容量：750ml

酿造工艺

榨汁前浸皮8小时，环境酵母自然发酵，泡渣陈酿8个月；
50%大橡木桶，50%不锈钢槽。仅在装瓶前添加10mg/t亚硫酸盐。

品鉴笔记

漂亮的酸度，舒朗的菠萝、百香果、蜂蜡、花蜜、柑橘和白胡椒的香气，
新鲜的尤加利叶气息微妙地增加了香气表现力和复杂度，
随之而来的干净酵母香，一点点芒果汁香草和清幽的白花香，
清爽可口，质地顺滑，矿石类矿物感勾勒出咸鲜味的风味轮廓。

品饮建议

饮用温度：7-10℃
配餐建议：冷芦笋、沙拉、冷盘前菜、猪肉（烘烤、烟熏）

酒庄亮点

1. 奥地利著名的自然酒庄，被誉为自然酒圣经的《橘酒时代》中作为奥地利代表性酒庄收录；
2. 风格清新的自然酒代表，酒款被著名酒评人林裕森评为“云朵般精巧，体现了真正葡萄品种的精髓”；
3. 创造性地使用不同品种的皮和果汁互相浸渍、红白品种的混酿，庄主Martin Arndorfer被誉为酿酒天才；
4. Wine Spectator称其为 “Outstanding quality”；
5. 作为自然酒中的奥地利之光在国内外市场受到热捧。