商品参数
品名：艾辛格酒庄真爱堡绿蜥蜴级雷司令干白
原产国：奥地利
产区：瓦豪 Wachau
葡萄品种：雷司令
年份：2020
类型：干白
风格：经典传统
酒精度：13%
容量：750ml
土壤：邻片麻岩与沙子、黄土、壤土
原产国：奥地利
产区：瓦豪 Wachau
葡萄品种：雷司令
年份：2020
类型：干白
风格：经典传统
酒精度：13%
容量：750ml
土壤：邻片麻岩与沙子、黄土、壤土
酿造工艺
树龄25～50年，大橡木桶熟化。
品鉴笔记
漂亮的明黄色，香气的集中度相当高：
多汁新鲜的桃子、黄油桃、红苹果、血橙等水果，以及雷司令特有的白花蜜香；
口感温暖而柔软，有别于冷峻的印象，相当和煦可口，鲜活的结构富含生机。
多汁新鲜的桃子、黄油桃、红苹果、血橙等水果，以及雷司令特有的白花蜜香；
口感温暖而柔软，有别于冷峻的印象，相当和煦可口，鲜活的结构富含生机。
推荐理由
Falstaff：96
A la Carte：96
Vivino：4.1 star
A la Carte：96
Vivino：4.1 star
品饮建议
饮用温度：7-10℃
配餐建议：亚洲料理、鳟鱼、鸭肉（特别是烘烤）、鲑鱼、贝类
配餐建议：亚洲料理、鳟鱼、鸭肉（特别是烘烤）、鲑鱼、贝类
酒庄简介
艾辛格酒庄是奥地利最著名的酒庄之一。
酒庄位于瓦豪东部的Loiben附近，拥有10公顷葡萄园。
葡萄园全部位于陡峭的多瑙河沿岸山坡，全部手工采摘。
酒庄秉持自然有机的理念，不使用任何化肥农药，尊重当地风土，并通过生物动力认证。
酿造了奥地利顶尖的绿威林和雷司令，以其极其纯净、精确体现地块特点闻名于世。
酒庄位于瓦豪东部的Loiben附近，拥有10公顷葡萄园。
葡萄园全部位于陡峭的多瑙河沿岸山坡，全部手工采摘。
酒庄秉持自然有机的理念，不使用任何化肥农药，尊重当地风土，并通过生物动力认证。
酿造了奥地利顶尖的绿威林和雷司令，以其极其纯净、精确体现地块特点闻名于世。
酒庄亮点
1. 大名鼎鼎的瓦豪五星庄，酒庄和酒款均获奖无数：
• Falstaff 五星酒庄，瓦豪产区只有六家顶级名庄享有五星评价；
• Wine Enthusiast 2019 年份98分。
2. 全球顶级米其林星级餐厅酒单常客；
3. 得天独厚的多瑙河畔优质风土，北冷南热气流汇合，形成复杂微气候，绵延几千公里的石头围墙数千年前种植葡萄藤的梯田；
4. 老藤，只做绿蜥蜴级别和猎鹰级别，不采用其它瓦豪常用的晚收或贵腐影响提高酒精度从而提高级别，酒体饱满复杂；
5. 庄主Leo Alzinger Jr. 师从德国酿酒传奇人物Hanz Gunter Schwarz，并在新西兰酒庄工作，随后继任了Alzinger酒庄。
• Falstaff 五星酒庄，瓦豪产区只有六家顶级名庄享有五星评价；
• Wine Enthusiast 2019 年份98分。
2. 全球顶级米其林星级餐厅酒单常客；
3. 得天独厚的多瑙河畔优质风土，北冷南热气流汇合，形成复杂微气候，绵延几千公里的石头围墙数千年前种植葡萄藤的梯田；
4. 老藤，只做绿蜥蜴级别和猎鹰级别，不采用其它瓦豪常用的晚收或贵腐影响提高酒精度从而提高级别，酒体饱满复杂；
5. 庄主Leo Alzinger Jr. 师从德国酿酒传奇人物Hanz Gunter Schwarz，并在新西兰酒庄工作，随后继任了Alzinger酒庄。
